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广西特色农业产业名片越擦越亮
2018-01-05 09:19:24 来源: 广西日报
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  原标题:实施“十 + 三”提升行动 广西特色农业产业名片越擦越亮

  2015年我区开始实施现代特色农业产业品种品质品牌“10+3”提升行动,把粮食、糖料蔗、水果、蔬菜、茶叶、桑蚕、食用菌、罗非鱼、肉牛肉羊、生猪十大种养产业和富硒农业、有机循环农业、休闲农业3大新兴产业,作为龙头引领,打造现代农业产业发展龙头集群,推进农业供给侧结构性改革,加速广西农业转型升级和现代化进程。

  两年多来,“10+3”提升行动以“品种、品质、品牌”为核心,多措并举,推动提升产业发展质量效益,取得了显著成效。糖料蔗、秋冬菜、桑蚕茧等大宗农产品和食用菌、水牛奶等特色农产品产量位居全国前列;休闲农业强劲发展,有机循环农业风生水起,绿色、有机产品远销国内外。广西农业产业逐渐实现由粗放式向集约化经营转变,由产品数量竞争向品牌质量竞争转变。

  结构更优了

  时下虽已是寒冬,但在北流市民乐镇的一个百香果园里,记者却看到果实依然挂满了枝头。“百香果因其独特的味道而深受消费者喜爱,特别是我们种植的这个新品种黄金百香果,味道甘甜醇香,价格是普通果的好几倍。”果园主人开心地说。

  优质品种是农产品拥有市场竞争力的保证。通过品种结构的不断更新、优化,目前我区柑橘、砂糖橘、芒果、火龙果、百香果、罗汉果等特色水果的规模和竞争力位居全国第一。天峨珍珠李、恭城月柿、灌阳雪梨、德保脐橙、乐业猕猴桃等25个果品获得国家地理标志产品。据估计,2017年全区优质果品率达74%;全区水果产量规模达1666万吨,比2015年增长21.6%,种植业环节总产值达510亿元以上。

  如今,品种结构调整已成为我区“10+3”特色产业发展的常态。2017年我区糖料蔗自育优良品种种植面积占比约达到30%,同比提高12%;全区蔬菜产业平均每年引进国内外蔬菜优良品种(品系)100多个,蔬菜主产区良种覆盖率超过90%,优特菜、精细菜、反季节菜的面积和产量持续快速增长。

  为保障品种能够持续优化,我区不断强化新品种选育和良种繁育能力建设。近年来,共收集及评价境内野生菌超过2500份,引进试种新品种(菌株)累计超过110个,全区先后创建了3个广西食用菌良种培育中心;红椎菌、双孢蘑菇和以秀珍菇为代表的桑枝食用菌等品种的产量多年位居全国前三名,其中红椎菌产量多年占全国80%以上。全区食用菌总产量、总产值实现连续12年增长,预计2017年总产量达到140万吨,总产值达到110亿元。

  实施良种良苗繁育、自治区级公益型品种贮备基地等项目,繁育各类果树、茶树良种苗木超过5000万株。加强10家区域性重点蚕种场、8家规模化桑苗繁育基地建设,全区桑蚕原种年产能达到20万张、一代杂交种年产能600万张。目前全区蚕桑良种率达到100%。

  品种结构优化,为我区农业供给侧结构性改革打下良好的基础。全区粮食生产连续多年稳定在150亿公斤左右,糖料蔗面积、产量全国第一,桑蚕茧产量占全国近50%,秋冬菜成为全国最大的供应基地,猪肉产量居全国前列……

  品质更高了

  乐业是桂西北的一个小县城,但该县生产的“乐业红”有机茶产品2016年成为了巴西奥运会运动员用茶,一下子吸引了众多国际眼球。

  乐业茶叶的成功来自于品质的保障。近年来,该县把有机产业作为支柱产业来抓,截至2017年11月底,全县已有茶叶、大米、猕猴桃、玉米、大豆、肉牛等14个类别51个系列有机产品,有机农业基地认证面积9万多亩,产值达4亿元,占该县农业总产值的39%。2017年全国有机农业基地建设经验交流会就选在乐业县召开。

  “没有过硬的品质,就没有强竞争力。”自治区农业厅负责人表示,为了提升我区农业产业的品质品牌,“10+3”行动把“特色”和“绿色”放在突出位置,狠抓落实,在多领域取得了突破性进展。

  开展化肥农药零增长行动,推广有机肥替代化肥试点,建设绿色植保技术示范区,实施农作物专业化统防统治,推广测土配方施肥技术等先进绿色生产技术。近两年,全区蔬菜、水果等农产品检测合格率均达99%以上。2017年底全区有机绿色产品产地创建面积达1622万亩,产量1204万吨。

  推行农业废弃物资源化利用。2016年度全区综合利用稻草、桑枝、甘蔗叶(渣)、玉米秸秆、蚕沙、果园枝条、林业下脚料、菌包渣等废弃物共约210万吨,利用桑枝栽培食用菌超过1.7亿袋,处于全国领先地位。

  畜牧业普及推广生态养殖模式,养殖滥用抗生素现象、养殖污染现象得到有效抑制。截至目前,全区共认证生态养殖场566家,其中五星级生态养殖场70家;到2017年底成功创建农业部水产健康养殖示范场累计达200个以上。

  富硒农业获得大发展。全区已累计建立富硒农产品生产基地309个(片),示范面积38.9万亩,生产富硒农产品15.2万吨,产值30亿元;累计有126个产品获得富硒农产品认定,其中有24个被评为中国名优硒产品,有9个被评为中国特色硒产品。

  目前,全区拥有“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)品牌企业577家,农产品地理标志92个,“三品一标”绿色优质农产品1231个。广西农业品牌在国内甚至国际上逐渐叫响,在2017年中国首次百强农产品区域公共品牌评选中,广西一次上榜4个(百色芒果、南宁香蕉、钦州大蚝、荔浦芋头),排名全国前列。

  效益更好了

  “今天不会下雨,8号轮灌组土壤含水量接近历史最低,需要马上灌溉。”近日,记者在来宾海升现代柑桔产业示范区采访时,基地工作人员一边跟记者交谈,一边打开手机上的APP,查看园区的风速风向、太阳辐射、土壤水分等数据。

  “这套集智墒、天圻、云衍于一体的智慧灌溉系统,是橘园的大脑。”示范区负责人说,该示范区采取超宽行距、GPS定位定值的种植方式,引进国际先进的农机设施,节水灌溉、精准施肥和机械化覆盖率达100%,3000亩地只需50-80名工人田间精细作业。

  类似这样让人眼界大开的现代化种植,如今在我区正风生水起。自治区农业厅负责人介绍,“10+3”提升行动的目的就是要推进广西农业转型升级,加快现代化进程,所以在实施过程中突出设施装备提升,大力推进产业装备现代化。目前,全区农作物耕种收综合机械化水平达50%以上,其中水稻达75%,甘蔗耕种收机械化率稳步提升到46.1%;全区农作物水肥一体化装备突破100万亩。累计推广香蕉双膜覆盖栽培20万亩,砂糖橘覆膜防寒80万亩,果园机械化、省力化栽培10万亩。

  同时,大力推进农产品加工业发展,促进农业“接二链三”,延长农业产业链。如在水果产业精深加工和冷链物流及商品化处理方面,我区香蕉深加工能力已达30万吨,水果直接增加库容2.3万立方米冷藏设施,新增保鲜能力年周转量80万吨以上。目前,全区果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达20%、30%、36%以上,流通环节产品腐损率分别降至15%、8%、10%以下。农旅融合则带动了休闲农业强劲发展,全区已建立规模休闲农业园630多个,乡村旅游点1100多个,年接待游客5280多万人次,预计2017年全区休闲农业总产值突破200亿元。

  “10+3”提升行动还注重培育新型农业经营主体,以龙头带动产业振兴,加快全区现代农业经营体系的建立。目前,全区新型农业经营主体中农民合作社、家庭农场已发展到4.4万家和7400多家,国家级和自治区级农业龙头企业近300家,有力带动产业增效和农民增收。(记者 邱宜钢 通讯员 贺亮军 原文编辑:覃柳丹)

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